こんばんは

レンカノ東京

ゆみです

先週末、友達の結婚祝いで

ウェディングケーキを作らせていただきました

デザインは私の完全オリジナル

テーマは『サッカーコート』

新郎がずーっとサッカーをやっていたのと、新婦もサッカー・フットサル経験者だから

ナンバーワンより

オンリーワンを大事にしたい

※プライバシーの関係で写真を載せることができないので、イメージです

ギリギリまでデザイン決まっていなくて、正直焦った、、、

新郎が小麦アレルギーなこともあって、グルテンフリーにこだわりました

ケーキ入刀用のナイフ（リボン付き）も自分で手配・用意して

無事、最高の瞬間を迎えられました！！

涙...

あ、なんで私がウェディングケーキを作ったかというと...

HPのプロフィールには書いてあるんだけど

元々パティシエやっていたのです、こう見えて(笑)

「得意なお菓子は何？」ってよく聞かれるんだけど

迷わず「ウェディングケーキ・デコレーションケーキ」って答えます

お菓子作りに限らずですが

私の経験が、誰かのお役に立てることがあるならば...

本当に嬉しい限りですね

今回はちょっとした自己紹介含めたブログでした

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時々でも目を通してくださる方

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ありがとうございます

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