昨日は博多でちょっと特別な時間。
海外から来られたお客様をおもてなしに絶好な寿司屋「鮨隆」へ🍣
お寿司屋さんというと職人さんの技やネタの新鮮さに目が行きがちだけど、今回いただいたお料理はコース料理、最初から最後まで、一皿一皿が本当に美しくて、運ばれてくるたびに思わず見入ってしまうほど✨️

旬の魚介や繊細な盛り付けはもちろん、器との組み合わせまで素敵で、日本料理の奥深さを改めて感じました。
美味しいだけじゃなく、目でも楽しめるお料理って幸せですね。
心もお腹も満たされた、とても贅沢なひとときでした🍣✨

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