いちごチョコムースケーキです🧁

バレンタイン時期なのでチョコ系の期間限定品がたくさんあって楽しいです😊

このケーキはいちごババロアっぽくて美味しかったです🍓😋

イチゴとチョコの組み合わせって良いですよね！
チョコは濃厚で、ビター寄りが好きです😊
それにイチゴが組み合わさると、ビターでいちごの甘酸っぱさが引き立って最高に美味しい！

さて、バレンタインでしたね！

私はお菓子作りが好きです！バレンタインもお菓子作るいい口実になってます笑



あ、得意とは言ってないです笑笑
これは生チョコ？ガナッシュを作ろうとしてます！

チョコと生クリーム混ぜるだけなのですが、これがまた難しいんです！😣

そんなこんなで今年もチョコ作りました！
完成の写真は撮り忘れてたので、また後で撮ってTwitterに載せます!💦

形にはなってるはず！

お菓子作りと冷凍作り置きを同時に作ってたら3時間〜4時間キッチンに立ちっぱなしでした笑笑
流石に疲れた😓



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